We zijn wat we eten

Daarom besteden we in The Hamsa veel zorg en aandacht aan het eten dat we serveren. We gebruiken zo veel mogelijk lokaal geteelde en biologische producten en geen kunstmatige smaakverbeteraars. Onze pure sappen en smoothies maken we van seizoensfruit uit de omgeving en biologische yoghurt.Vers en biologisch voedsel smaakt altijd goed. Maar wanneer het met liefde en ervaring is bereid door onze Balinese koks, dan smaakt het goddelijk!

Ons menu

In plaats van een extreme mengelmoes van gerechten, zijn we in ons menudicht bij Bali en haar rijke keuken gebleven. Natuurlijk hebben we ook een subtiel uitstapje gemaakt naar het buitenland voor gerechten die we je niet wilden onthouden.